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第87章 云雾山极品特色美食(必看!)(第1页)

满宝惊得目瞪口呆,小心灵大受震撼。

“大哥哥……大哥哥快看,大爷吃生的……生的肉肉……生肝也能吃吗?”

陈安平忍不住笑了,道:“生肉一般不能吃!

大人能吃,小孩不能吃……

男人能吃,女人不能吃!

你看,排队吃生肝的,没有女人吧?”

满宝回头一看,十几个哥哥叔叔,果然没有女的。

满宝小嘴撅起,皱起眉头,愁眉苦脸。

“满宝怎么了?”

“他们把猪肝都吃完了,满宝吃什么?”

“哈哈,没事!

我让屠夫大哥掐一块大的,咱们去煨生肝吃!

青菜煨生肝,最好吃了!”

“好噢……谢谢大哥哥……”

满宝高兴地贴贴大哥。

屠夫也是堂哥,见到陈安平,神情认真了些,笑道:“安平,你要大一点,还是小块一点?”

陈安平有点头皮发麻。

生肝这玩意儿,他有30年没吃过了。

现在既怀念,又有点膈应,还有点儿肝颤。

尼玛,从小吃习惯了,从来没怕过。

科学健康观害人啊!

大伯吃生肝一辈子,活到102岁,怕个卵?

全村人看着,自己总不能退缩吧?

村里男人,没不敢吃生肝的!

自己不能软蛋啊!

陈安平面不改色,微笑道:“给我来块小的吧,人这么多,尝尝味就行!

再掐一块大的,给我妹妹煨肝吃!”

“好嘞!”

屠夫大哥笑了一声,伸手在猪腹里一掏,掏出一块小一两的猪肝,递到陈安平面前。

还好,不是很大!

陈安平吸溜一声,将生肝吸进嘴里,大口嚼吃起来。

时隔30年,熟悉的味道回来。

温热!甜美!粉!嫩!鲜!甜!

带有一点点苦!

还有回甘!

爆汁感满满!

不能说极品美味,但是很特别的味道。

没吃过的人,绝对无法想象这种鲜味!

怎么形容呢?

大多数人,都吃过三文鱼生鱼片。

很多人喜欢吃生鱼片。

三文鱼生鱼片,只有一点点软糯感,没有任何其他滋味。

也就吃点酱油芥末味。

跟现掐的生肝相比,生鱼片可以说无滋无味,不值一提,味同嚼蜡。

新鲜深海金枪鱼的味道,倒是有点甜味,有点鲜美,很有特色。

不过其鲜美程度,远远无法与生肝相比。

深海金枪鱼,胜在安全。

与鹅肝相比(浙产出口法国),生肝没鹅肝细腻,也没鹅肝那种浓郁香味。

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