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第7章 龙王镇，民间多的是大师（第4页）

她的这种从容淡定，与周围喧闹嘈杂的场景形成了鲜明的对比，更增添了几分神秘的色彩，让众人对她愈发好奇，心中都在猜测她究竟会选择在哪家摊位购买肉品，仿佛她的选择就是对肉品的最高荣誉。

众人的目光紧紧跟随着她，期待着她做出最终的决定，整个集市的气氛因为她的存在而变得紧张而又兴奋。

在路过周八两摊位时，她注意到肉架下方有些许污渍，微微皱了下眉头，但并未言语，继续向前走去。

那污渍虽然不明显，但在她眼中却格外清晰，她皱眉头的动作细微而短暂，仿佛只是下意识的反应，然后便恢复了平静，继续专注地观察下一个摊位的肉品。

路过老黄历摊位时，她认真听了老黄历关于香料烹饪的讲解，还轻轻点头表示认同，这一举动让老黄历眼中闪过一丝惊喜。

老黄历见她点头，心中一阵激动，觉得自己的讲解得到了认可，更加卖力地介绍着，希望能凭借自己的专业知识赢得她的青睐。

此时的集市，吆喝声、争论声、谈笑声交织在一起，构成了一幅热闹非凡却又充满竞争火药味的画面。

每一个声音都充满了生命力，每一个画面都展现着市井生活的真实与鲜活，让人感受到一种浓郁的人间烟火气。

在这片看似平凡的集市中，每个人都在为了生活努力着，展现着自己的本事。

他们或许没有惊天动地的伟业，但却在自己的岗位上兢兢业业，用自己的技艺和汗水创造着生活，展现出一种朴实而坚韧的生命力。

正如那句“龙王镇，民间多的是大师”，这里的每一个人，无论是热情推销的屠户，还是冷静挑选的矮大娘，亦或是围观议论的乡亲们，都有着自己的独特之处，都在这方天地里，书写着属于自己的故事。

他们或许没有显赫的地位和名声，但却在各自的领域里有着精湛的技艺和独特的智慧，堪称民间的大师。

而矮大娘的到来，无疑为这个故事增添了浓墨重彩的一笔，她的身影，在这喧嚣的集市中，显得格外引人注目，她的每一个细微举动，都牵动着众人的心，成为了整个集市的焦点。

她的存在，仿佛是一面镜子，映照出每个人的品性和技艺，让这场竞争更加精彩，也让这个集市的故事更加丰富。

随着矮大娘逐渐靠近集市边缘，周八两、老黄历和汪二爷之间的竞争愈发激烈，仿佛进入了白热化的阶段。

他们三人都意识到这是最后的机会，纷纷拿出自己的看家本领，希望能在最后时刻打动矮大娘，赢得她的青睐。

周八两见矮大娘仍未表态，额头的汗珠大颗大颗滚落，他猛地扯开衣领，露出结实的胸膛，大声喊道：“矮大娘！我周八两在此立誓，若肉品有丝毫问题，甘愿受集市最严厉的惩处！您看这肉的紧实度，随便找个人来捏，保证回弹有力！”

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他的声音激动而响亮，带着一种破釜沉舟的决心，胸膛随着呼吸起伏，每一块肌肉都彰显着力量和真诚。

那年轻人有些犹豫，但在周八两的鼓励下，还是用力按压了肉块，只见肉块在被按压后迅速回弹，恢复了原状，年轻人惊讶地说道：“真的很有弹性！这肉确实新鲜！”

周围的人见状，也纷纷点头，对周八两的肉品更加认可。

说着，他拽过一旁看热闹的年轻人，让其用力按压肉块。

那年轻人被他突如其来的举动吓了一跳，但还是按照他的要求做了，用力按压肉块后，肉块迅速回弹，证明了肉的新鲜和品质，引得周围一片赞叹。

为了进一步展示肉的品质，他还现场做起了实验，将一块肉放置在一旁，讲解随着时间推移新鲜肉和不新鲜肉的变化区别，专业的讲解赢得了周围人的阵阵赞叹。

“你们看，新鲜的肉放置一段时间后，表面只会微微发干，而不新鲜的肉会很快发黏、变色、有异味。我这肉，放多久都不会出现那些问题，品质绝对有保障！”

他一边说，一边指着那块肉，向众人详细讲解着，他的专业知识和真诚态度赢得了众人的认可，不少人开始小声议论着要在他这儿买肉。

汪二爷见状，冷哼一声，从摊位后的架子上取下一把锋利的尖刀，“唰”地一声，在磨刀石上快速磨了几下，刀刃闪过一道耀眼的寒光，那寒光仿佛能划破黑暗。

他磨刀的动作熟练而有力，“唰唰”的磨刀声在集市上格外清晰，每一次磨刀都让刀刃更加锋利，也让现场的气氛更加紧张。

接着他手起刀落，动作行云流水，精准地将一块肉切成薄片，每一片都薄如蝉翼，“矮大娘，肉好不好，切开来一看便知。您瞧瞧我切的这肉，色泽均匀，肉质细腻，没有一丝筋膜。

我这刀工，在这龙王镇也是数一数二的，只有好肉，才能经得住这样的考验！选我的肉，准没错！我会为您提供最优质的服务，让您满意！”

他的话语中充满了自信，刀工更是精湛，每一片肉片都厚薄均匀，薄如蝉翼，透过肉片能看清后面的案板，引得周围人发出阵阵惊叹。

他一边说，一边将切好的肉片整齐地摆放在案板上，眼神中满是自信与挑衅，时不时瞥一眼周八两，似在向他示威，仿佛在说自己才是这场竞争的胜者。

他摆放肉片的动作整齐有序，每一片都排列得如同列队的士兵，展现出他对细节的极致追求和对自己刀工的骄傲。

切完肉后，他还拿出一个计时器，展示自己切肉的速度，证明自己的高效。

“你们看，我切这么多薄片，只用了这么短的时间，既快又好，这就是我的实力！”

他一边说，一边展示计时器上的时间，引得众人连连赞叹，对他的刀工和效率佩服不已。

为了展现自己对肉品的了解，他开始讲述不同部位的肉适合的烹饪方式，从选材到烹饪技巧，说得头头是道，让众人听得入迷。

“这里脊肉适合炒，口感嫩滑；

五花肉适合炖，肥而不腻；

排骨适合熬汤，营养丰富……”

他的讲解详细而专业，仿佛一位美食专家，让众人对肉的烹饪有了更深入的了解，也对他的专业知识更加认可。

老黄历则不慌不忙地从摊位角落拿出一个陈旧的账本，那账本的封面已经泛黄，边角也有些磨损，仿佛承载着无数的岁月痕迹。

账本的封面上用毛笔写着“肉品交易记录”几个字，字迹苍劲有力，虽然有些模糊，但仍能看出书写者的功底。

他翻开账本，指着上面密密麻麻的字迹，说道：“矮大娘，您别看我这摊位不起眼，可我做的都是老主顾的生意。

您瞧瞧这账本，上面记录的可都是乡亲们多年来在我这儿买肉的账目。

大家为什么一直选择我？还不是因为我这儿的肉品质好、价格公道！我做生意讲究的就是一个诚信，童叟无欺，这是我多年来的立身之本。

您要是在我这儿买肉，绝对放心！我会像对待家人一样对待您，为您提供最好的肉品！”

他的语气诚恳，眼神真挚，每一个字都透着岁月的沉淀和诚信的力量，让众人深受感动。

他的语气诚恳，眼神真挚，希望能用多年积累的信誉打动矮大娘，那眼神中透露出的真诚，仿佛在向她诉说着自己多年来的坚守与承诺。

他的目光坚定而温暖，让人不由自主地相信他的话，感受到他多年来的诚信经营和对顾客的负责。