素肉丝白菜（第1页）
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材料
素肉丝30克，大白菜500克，鲜香菇（中型）2朵，姜末5克，芹菜末5克，热水120毫升
调料
盐、白糖各14小匙，味精、醋、水淀粉各少许，植物油2大匙
做法
1大白菜洗净切片；鲜香菇洗净切片。
2热锅倒入植物油，爆香姜末、芹菜末，再放入鲜香菇片炒香。
3放入大白菜片拌炒约2分钟，再加入素肉丝和醋、盐、白糖、味精拌炒均匀。
4倒入热水煮开，用水淀粉勾薄芡即可。看书阁『m。seeshu。net』，為您提供精彩小說閱讀
