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豆皮卤白菜(第1页)

看书阁『wWw。seeshu。net』,為您提供精彩小說閱讀■豆皮卤白菜

材料

豆皮60克,干香菇2朵,大白菜600克,姜片10克,胡萝卜丝20克,香菜少许,水300毫升

调料

白糖12小匙,盐、香菇粉各14小匙,香油少许,植物油2大匙

做法

1豆皮泡软、切小片,再放入沸水中汆烫一下后捞起沥干;干香菇洗净、泡软切丝;大白菜洗净、切片,备用。

2热锅,加入2大匙植物油,放入姜片爆香至微焦后,加入香菇丝炒香。

3续放入胡萝卜丝、大白菜片和豆皮炒软,最后加入水和其余调料拌匀,卤至所有食材入味后,加入香菜即可。看书阁『m。seeshu。net』,為您提供精彩小說閱讀

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