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卤土豆(第1页)

看书阁『wWw。seeshu。net』,為您提供精彩小說閱讀■卤土豆

材料

土豆300克,蔬菜卤汁(做法详见50页)500毫升

调料

植物油500毫升

做法

1土豆洗净去皮,切滚刀块,泡水备用。

2热锅,倒入适量植物油烧热,待油温热至约140℃,放入土豆块略炸至呈金黄色后,捞出沥油。

3将蔬菜卤汁煮沸,放入土豆块,以中火卤约2分钟,盛盘,放上小黄瓜片和红甜椒丝(皆材料外)装饰即可。看书阁『m。seeshu。net』,為您提供精彩小說閱讀

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